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2009年01月21日(水曜日)

SHIBUYA Sweets Collection 2009

20090121.jpg先週お知らせしたサロン・デュ・ショコラが今日1月21日(水)~26日(月)まで、新宿伊勢丹にて開催されています。今日行かれる方もいらっしゃるのでは?

そして、1月23日(金)~28日(水)までは、東急百貨店は今年開業75周年を迎え、これを記念して東横店の西館8階催物場で 「SHIBUYA Sweets Collection 2009」と題したスイーツの祭典が開催されます!

有名パティスリーや注目店など40店が出店。また、有名パティシエによるコラボデザートの実演、スイーツをテーマにしたトークショーなどのイベントなど盛りだくさん。

百貨店初出店の浦和にある<アカシエ>や、神戸からは<モンプリュ>や<エスコヤマ>といった話題のお店も登場します。

そして注目は有名パティシエたちの夢の競演「デセール・ドゥ・ラ・プライム」。 23日(金)は辻口博啓氏<モンサンクレール>と鎧塚俊彦氏<トシヨロイヅカ>の2大巨頭パティシエの競演が実現。(写真上)

2人のコラボしたケイクのセット「Les Chocolats de rêve」5,801円<限定数100個> にも注目です(写真中央)!ラム酒が香るリッチな味わいの辻口シェフのケイクと、カカオ80%のショコラを使った鎧塚シェフのケイクをセット。
アルモニーは二人がコラボレーションした皿盛りデザートとシャンパンのセットで8,001円<限定数48セット>(写真下)。
(※1月23日(金)のみの販売です。)

「SHIBUYA Sweets Collection 2009」も、スイーツ好きの方にとって、夢のような祭典!
今週は、新宿伊勢丹と東急百貨店東横店の両店に足を運ばなくては♪


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