野菜畑の園長就任?

GW明けは、何かとお仕事が詰まります。
連休は楽しいけれど、その前後が大変になっちゃいます。
そんな最中、友人がご実家のお庭にできたお野菜をたくさん持ってきてくれました!
グリーンピース、にんにく、春菊、スナックえんどう等など…
冬場も、大根や水菜、橙をいただいたり。。。本当にうれしい!
ご実家で野菜栽培なんて、なんて贅沢なのでしょう。
野菜を栽培されている友人のお父様からこんなメッセージが・・・
「美奈子園長、3種類あるので、もっと育ったらまた送ります」
…大変恐縮です。いつのまにか私、野菜畑の園長としていただいているようです。
ちなみにこの3種類とはニンニクのこと。
一度、友人に「ニンニク欲しいなぁ~国産のニンニク高いんだもん」と言ったところ(←図々しい)、なんとニンニクまで栽培してくれたのです。
御父様いわく、名づけて“美奈子ニンニク”だそうです。本当に楽しいお父様です。
さすがに、作りたてのニンニクは違いますねー。まだ若いのもあるんでしょうけれど、エグミがまったくなくて美味!
私も色々育てたいなぁ♪といっても、そんな広さはないんですが…。
今は、レモン、ブルーベリー、アップルミント、ローズマリー、ローズゼラニウムを育てています♪
バジルも育てていたのだけれど、ローズゼラニウム(写真)が繁殖しバジルの場所が占拠され消えてしまった…。
(このローズゼラニウムもハーブの先生である友人から頂きました♪)
先日撮影で我が家に来ていただいたカメラマンの方いわく「アップルミントは根が張るから、地植えはしないんですよ。鉢植えの方が良いですね。」とご指摘を受けました。
もしかして、ローズゼラニウムも根が張っているから同じこと?
がーん。
何も知らないで適当に植えていました。
ハーブもロクに育てられないのに、野菜づくりは、まだまだ遠い夢のようです。
*先週土曜日の日本経済新聞のNIKKEIプラスではマカロンランキングでコメントを記載いただきました。一位はラデュレでしたよ。








