トトロのシュークリーム
最近お仕事などで、よくご一緒するスイーツ番長さんとあまいけいきさんが主宰する「スイーツ男子会議」に潜入してきました～。
この日のテーマはシュークリーム。
各自、お気に入りの店舗のシュークリームを5個ずつ持ち寄り、それを切り分けて食べるという内容です。
20人の参加だったため、20種類のシュークリームが5個ずつ、合計100個のシュークリームが集合！
テーブルに並ぶ様は圧巻です。
全て試食した後、BEST１を決めるのですが、1位はオーボンヴュータンのシューパリゴーでした。
しっかりと焼き上げたシュー生地、卵の風味とバニラビーンズの上品な香りが特徴的なクレーム・パティシエール。香ばしいアーモンドのトッピングもポイントでしょう。
一番オーソドックスではありますが、やはり王道が一番美味しいのです。
そして、個人的にもビジュアルNO1は、2008年5月5日、高井戸にオープンした白髭のシュークリーム工房のトトロのシュークリーム（カスタード＆生クリーム 390円）です！
きゃーーー。可愛いっ！
このお店、トトロ型のシュークリームしか作らないという徹底ぶり。（トトロの「森のおみやげクッキー」というドングリ型などのクッキーなども販売しています。これまたキュート！）
そして従業員はお一人。作る工程に手間がかかることもあり、個数も多く作れないので、とても希少なシュークリームです。
持ってきていただいた方に感謝感謝です。
お店の方は、宮崎駿監督の御親戚なので、著作権的にもOKがでているようですよ。ちなみに代表取締役のお名前は宮崎恭子さんだそうです。
見れば見るほど、めちゃくちゃ可愛いんですけどー。食べるのが可愛そうになっちゃうくらいです。
切ってみると（ごめんね）、ちゃんと空洞がありクリームがたっぷりと詰まっています。材料も、極力国産を使用するなどのこだわりがあり、味も申し分ない。
子供が喜ぶこと間違いなし！
というか、私が大喜びでした。
