目にも美味しい菜の花
昨年秋頃より週末は慌しく実家へと頻繁に帰省していたのですが、
ひとまず諸々落ち着いたこともあり最近はのんびりと東京での週末を過ごしております。
ふと気付けば季節はあっという間に流れもう桜の季節です。
南の方はもう葉桜でしょうか・・。
一昨年の秋の終わり頃、浜離宮庭園にふらり出かけしてみましたが
今年は春のお花見にと誘われ、お弁当とノンアルコールビア持参で
お出かけしてみました。
(ノンアルコールビア・・・これ最近のお気に入りです)
公園の入り口付近から既に菜の花のむせる様な香りです。
一面満開の菜の花畑を初めてみましたが、黄色は気分を高揚させる
作用があるのかテンションが確実に上がるようです。
なんとなく、ぼんやりとしていた気分の隅々のエッジが
際立ち心持ちクリアーが気分になった感じです。
こんな満開の菜の花畑の後ろにコンラッド東京のビルが建ち
そこがまた異空間な雰囲気をかもし出し映る景色がとても新鮮です。
住み慣れた東京ですがまだまだ知らない景色がいっぱいあるのだと
実感です。
と、多分一昨年も同じ事つぶやいてますね、、私。
今年の春先から多分30束!は軽く食べている菜の花ですが
蒸し鍋で調理したのが私のお気に入りです。
苦味が茹でたものより多めに残りますがより春の芽吹きの強さを
感じられからか私は好きです。








