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2010年10月25日(月曜日)

モチモチわらび餅

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こんにちは。
だいぶ寒くなってきましたね。先週北海道に行った知人はみぞれだったと言っていました。東京は20度前後なので、一番着るものに困る時期でもありますが、とりあえず大きめのストールがあれば、なんとかなると思って毎日持ち歩いています。いつ頃なんともならなくなるのか、お天気を見つつ。

さて、先日ユナイテッドアローズ原宿がリニューアルオープンされたとのことで行って来ました!ショップコンセプトは豊かな暮らし「abundance」。7つのキーワード「衣」「食」「住」「遊」「知」「美」「癒」を掲げていて、「モノ&コト」を提案する「UAの未来を創造する本店」だそうです。モノだけではなく、ネイルサロンやヘッドスパ体験もできるそうで、原宿はちょっと苦手な私にも興味が沸きます。

そこの1階で、とっても美味しい「わらび餅」を頂いたので、ご紹介を。こちら最上級本わらび粉を使用した「本わらび餅」。あまり食べたことのない食感で、やわらかくて伸びるほどのモッチモチ感。ただ、重たい感じはなく甘さ控えめだからでしょうか、するっといただけました。京都でも行列のできるお店のようで、レセプションでは本物の舞妓さんが何人かおもてなししてくれる、「粋」な空間でした。
■ ぎおん徳屋

*今回のおすすめは「和」を感じる人気商品「浅漬鉢」。私が最近はまっているお漬物は「セロリ」です。ちょっと遅いのですがやっとセロリの美味しさに気づきました。この季節ですと株もいいですよね。
浅漬鉢


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