2008年10月22日（水曜日）
洋菓子裏？情報
Sweets Coordinator 下井美奈子
ピエール・エルメ・パリのクリスマスケーキの記事を書きました♪
赤坂ニューオータニ、千葉イクスピアリにも、それぞれ店舗がありますが。、ここでは青山店、及びデパートで取り扱われているピエール・エルメ・パリの新作クリスマスケーキを一部ご紹介しています。
なぜかというと、ピエール・エルメ・パリは、経営母体が３つあるんです。
ご存じの方もいらっしゃると思いますが、大まかに分けると下記の３つ。
＊赤坂ニューオータニ店
＊青山店及びデパート各店
＊千葉イクスピアリ店
同じように見えるケーキでも店舗によって価格も変わってきたりします。なので、今回記事を書くときも、ちょっと困りました。
読者の方に誤解を招かないよう注意を払いましたが、ここでも簡単ですが説明として書かせていただきます。
作り手も違うので、例えば同じマカロンでも、それぞれ３店で味が変わってきたりします。食べ比べてみるのも楽しいかもしれませんね♪
何はともあれ、今年もクリスマスケーキの予約販売が早い！
ほとんどのデパートでもクリスマスケーキの予約販売が開始されました。
ちなみに、おせちの予約も開始しています。（早！）
人気商品は、売り切れも早いのでお早めに♪
年末年始も、もう目の前！気分はもう師走です。
2008年10月15日（水曜日）
風邪をひいたら、どうする？
Sweets Coordinator 下井美奈子
風邪がはやってますね。
私もまたまた、流行にのってしまいました。
今年の風邪菌は強烈のようです。毎日ウガイしているんだけれどなぁ。
防ぎきれませんでしたっ！
ちなみに、友人たちから誕生日のお祝いを提案してくれた時「プレゼント何が良い？」と言われ…
「加湿器♪」と答えたところ、「所帯じみたねぇ（笑）」的な指摘をうけました。
でも最近の加湿器って可愛いですよね。これからの季節、風邪予防にも必需品です…！
今回の風邪に効いたのが、大根おろしの汁。
民間療法で大根のハチミツ漬が“のどのイガイガ”に効くとされていますが、大根おろしの汁を飲むだけでも良い感じ♪あと鼻の通りもよくなるし。
お鍋のときに、大根おろしの汁もタレに加えて、スープのようにして飲んでいたら、すっきり！
“生姜＋レモン＋はちみつのホットドリンク”も、もちろん飲みましたよ～。温まります。
やはり食べ物は大事ですね。
食べ物といえば、先週は色々な食イベントがありました。
オンラインショッピングの商品が一同に集まるイベントや（写真上）
先日ピエールエルメ青山本店にて、クリスマスケーキの発表会があり全種類のクリスマスケーキをいただく、大変貴重な機会にめぐまれました。（写真下）
近日中にクリスマスケーキの特集を書きますね。
2008年10月08日（水曜日）
サプライズ
Sweets Coordinator 下井美奈子
この一週間のうちで、また一つ歳をとりました。
一年って、本当あっという間ですねぇ。恐ろしいー
今歳の目標というか抱負というか、モットーは
「日々の幸せを見つけ、それを深く幸せと感じる」ことでしょうか。
幸せというのは身近にあるものですし、その幸せに気づかない不幸という場合もあります。
例えば今なら…
秋の夜は虫の音が聞こえて静かな時間を感じたり
天気の良い昼は金木犀の香りを楽しんだり
そうした小さな幸せを見過ごさず、いっぱい集めて幸せ感を感じたいと思います。
誕生日はというと思わぬサプライズが続き、思い出深い日になりました。
当日、前々から欲しいと思っていたブルーベリーの植木が義父義母からいただいたり、
素敵なプリザーブドフラワーと一緒にチョコレート型のメッセージカードが届いたり、、、（このカード半年前から、私のために買っておいてくれたそうです。感激！）
誕生日当日のランチには、お店の方からクマのぬいぐるみをいただいたり・・
さらに、旦那さんと2人で行ったレストランに花束が届き、さらにシャンパン&ベリーニのサービス、最後にはデザートプレートを友人達から贈ってもらいました。
その友人に、驚いて電話したところ、、、
この演出のために、旦那さんに予定を聞き、お店の方に細かく指示してくれたそうです。
デザートは、お店にある全ての種類のデザートを少しずつ取り分けたデザートプレートを用意してくれましたから。これは私の好みを知り尽くしている友人ならではです。
また週末には、OL美食特捜隊メンバーと卒業温泉旅行に行き、そこでもケーキにローソクをたてお祝いしてくれました♪（湯河原温泉の海石榴 にいきました。お料理がとっても美味しかったですよ～！癒されました。）
色々な友人からメールなどでお祝いのメッセージいただいたのも、とーーても嬉しかったです。
笑えるメッセージはこちら
（from Risa）
今日は共立女子大学での講師の日。お越しいただける方々、お目にかかるの楽しみにしています！
2008年10月01日（水曜日）
消えたバナナ
Sweets Coordinator 下井美奈子
すっかり涼しくなり食欲の秋ですね！
連日エヴァンやエルメのクリスマスケーキをいただき幸せ気分に浸りながら、バレンタインのチョコレートレシピを考えています。
そんな折、我が家にあるバナナがなくなったのでバナナを買いにいくと…
バナナがお店にない！
近くのスーパーにも、デパ地下にもフルーツ専門店にもありません。
どういうこと？
と思いフルーツ売場の方に伺うと「森久美子さんが朝バナナを食べてダイエットに成功したことがテレビで放送されてからバナナがないんです」とのこと。通称「朝バナナダイエット」というらしい。
あるある大辞典の「納豆ダイエット」のときも、納豆がなくなるし…
ほんと、、いつも何気なく食べているものが無くなると困りますから！
私は朝起きてすぐにお腹が減るので、まずバナナや甘いものと牛乳を飲むことが多いのです。その後朝食の準備をするんですが…。
でも、今までこの朝食スタイルが実はダイエットになってたりして？
じゃ、バナナ不足の今、私はこれから太っていくのかしら？
それならバナナ買わなくちゃ！
（と私もテレビに踊らされていることになりますが…）
＊写真は、お気に入りのお店アレーズのケーキ。ロールケーキのレシピも教えていただきました。
2008年09月24日（水曜日）
銀座の新たな人の流れ
Sweets Coordinator 下井美奈子
気持ち良い秋晴れですね！今の季節が一番大好きです♪
毎日こんな季節が続くとよいのになぁ。
でも暑い夏と、寒い冬があるからこそ、今の季節がさらに良く感じるんでしょうねー。
先日、銀座を友人とウロウロしていると、新たな人の流れができていました。それは松坂屋エリア。
松坂屋から新橋に向かう途中に、スウェーデン発の洋服ブランド『H&M』ができてから、松坂屋エリアの人口密度が明らかにあがっている気がします。
「ちょっとお店のぞいてみよう！」と、『H&M』に立ち寄ってみたところ、２ブロック先まで長蛇の列ができていて、そそくさと退散。
オープンしてから1週間以上経ってるのに、まだまだお店への入店は厳しそうです。
以前はこのあたりは、年配の方が多かったのに、今やZARAやユニクロ、そして『H&M』といった、お手頃ブランドが集中して、若い人の流れがきていますね。
さらに昨日23日には、松坂屋がリニューアルオープンして、地下2Fには無印良品の大型店舗が入り、地下1Fはスイーツ店が11店舗も新たに入りましたよ。松坂屋エリアも、今後注目です。
昨年に引き続き、今年も銀座に注目が集まりそうですね。
そうそう、松屋のデパ地下にあるダニエルでモンブランを購入しましたが、これがとっても美味しかったですよー！（写真）
神戸のダニエルは私も大ファンなのですが、関東で購入するのは難しいのです。
代表作の「うなぎの寝床」はお取り寄せできますけれど、生菓子は今月中に松屋で購入をお薦めします。
というのも…今月いっぱいで、ダニエルが松屋からなくなってしまうのです…。残念！
食欲の秋、栗スイーツも今のうちに食べなくちゃ♪
2008年09月17日（水曜日）
クリスマスケーキ♪
Sweets Coordinator 下井美奈子
すっかり秋らしくなってきましたね。
爽やかな秋晴れの日は、気持ち良いです！
そろそろ秋の味覚を…♪紅葉もきれいだろうなぁ～
なんて思っている今、クリスマスケーキの発表会が続きます。
「ええっ、もうクリスマスですかー？」と思っていると、すぐにバレンタイン。いやはや。早いものです。
今年も、クリスマスケーキの予約販売は早そうですね。
ちなみに今年のクリスマスは、イブは24日（水）の平日で、12月20日（土）、21日（日）、23日（火・祝日）という微妙な休日になります。
すると、「どこでクリスマスケーキを購入する人が多いのかしら？」
という話題も出てきます。今までは、今年は19日（金）くらいから需要がでそう。というか、10月からクリスマスのイルミネーションが出るくらいですから、ケーキもそれくらいから食べ始めるかも？
話は変わって、クリスマス時期ってイチゴが高騰しますよね。
それもそのはず。お菓子屋さんの需要量がすごい。
KIHACHIではイチゴを、なんと３トンも使用するそうです。これだけのイチゴを確保するのが大変だということですが、KIHACHIでは栃木の農家と契約しているため、安定した美味しさの苺を確保できるようになったとか。
クリスマスシーズンできれば自宅での苺のケーキづくりは避けたいものですね。
クリスマス気分も、少しずつ盛り上がってきましたが、まずは栗のスイーツやモンブランでも食べて、秋を満喫しようかな。
写真：
上：「KIHACHI」のクリスマスキャラメルショコラ 2625円 4号
KIHACHIの今年のクリスマスケーキの中では、一番のお薦め！ほろ苦いキャラメルが味を引き締めてくれます。
下：「ぺルティエ」プランセス ド ネージュ 5250円 直径18cm
ティアラの飾りが見た目にも華やかなケーキです。
お知らせ：共立女子大学にて講座を行います。
去年も行った、講座をさせていただきます。今年もウィーンにあるホテル・ザッハよりザッハトルテを取り寄せたので、ご試食いただけますよ♪
2008年09月10日（水曜日）
夢をあきらめない
Sweets Coordinator 下井美奈子
すこしずつ風が涼しくなり、爽やかになってきました。
夜は虫の音が心地よく、ゆったりとした夜を過ごしたくなります。
やっぱり秋は気持ちよいですね。
花粉症もないし。味覚の秋ですし♪
先日、元会社の先輩の結婚、Baby誕生を祝う会がありました。
しかも、奥さんは美人なフランス人！子供はかわいいハーフ君☆
日本人男性とフランス人女性の結婚って、結構珍しいですよね。
このブログを見てくれているようなので、こちらでもお祝いをば…
いつまでもお幸せに～☆
その会に来ていた、元会社の同期M君は、今年の夏の甲子園でベスト８に進んだ慶應義塾高等学校野球部のコーチをしていました。
みんなでTVで応援していましたよ！
彼は私と同じ時期に会社を辞め「将来野球の監督になりたい」という夢をもって、退職後、新たに大学で野球コーチの勉強をして、学校の先生にもなり、夢に向かって突き進んでいます。
もともと仕事もできる優秀な人なので、会社を辞める時は惜しまれていましたが、それから９年経った今も夢に向かって着実に進んでいく清々しい姿を見て、夢をあきらめない勇気をもらえました。
そうそう、そのM君が甲子園の砂を持ってきて見せてくれました。（写真）
これが、涙と汗と感動が詰まった甲子園の砂なんです！初めて見て感激。
この小瓶は、甲子園の売店で売っているようで、中身の砂は甲子園に出場した学生たちが集めた砂を、お世話になった人たちに小瓶に詰めて渡してくれるそうです。
それを聞き間違えた馬鹿な私は「おぉー甲子園の売店で、甲子園の砂買えるんだ！」と言ってしまい、失笑をかってしまいました＾＾；
そんな感動や夢が詰まった砂を、お金で買えるはずがありませんから…ね。
2008年09月03日（水曜日）
卒業
Sweets Coordinator 下井美奈子
暑さがもどってきましたが、風が爽やかになってきましたね！
そろそろ私の好きな秋です♪
さて1999年8月のスタート以来、先月で早9年間続けてきた、レストラン口コミ情報サイトOL美食特捜隊の活動を終了することになりました。
こちらのブログでもOL美食特捜隊をご覧いただいたことのある方がいらっしゃるかもしれないので、ご挨拶させていただきますね。
先週の金曜日メールマガジンでご報告させていただいてから、読者の方々から、たくさんのメッセージをいただき感涙；；
ほんと、読者の方々に励ましていただきつつ、楽しんで9年間続けてくることができたのだと実感しています。
5人メンバーが、それぞれ本業の傍らでクラブ活動のように続けてきたOL美食特捜隊。
「これだけ長くクラブ活動って、学生の頃じゃできないよね。」
とメンバー同士で話していました。
そう9年って、あっという間のようだけれど、とっても長い！
そのおかげで、色々な経験もできましたし、たくさんの出会いもあり、そしてOL美食特捜隊メンバーとの絆も深くなりました。そして読者の方々からも、たくさんのことを学びました。
またOL美食特捜隊のメンバーは、もともと同じ通信会社の出身なのですが、それぞれ食やサービス業の仕事に転職したのは、「OL美食特捜隊からの影響も大きい」と話していました。この経験がなければ、今の私はいないと思います。
今回の活動終了を「卒業」とお互い話し、秋には温泉卒業旅行を企画中♪
卒業したものの、今後もOL美食特捜隊メンバーと「好奇心を絶やさない」ことをモットーに、楽しいこと見つけて行けたらいいなぁと思っています。
＊写真：表紙が驚愕のダサさですが、こんな本も出しました。
2008年08月27日（水曜日）
心が芯から浄化される宿
Sweets Coordinator 下井美奈子
夏もそろそろ終わりというくらい、涼しくなってきましたね。
夏の終わりに、修善寺へ旅行に行ってきました。
旦那さんへの誕生日に、ちょっと奮発して「あさば」旅館の宿泊をプレゼント☆
「あさば」は何人もの友人たちからお薦めされ、前々から行きたいと思っていたのですが、やはり素晴らしかった…！由緒正しき名旅館となると正統派の日本の趣の良さを感じます。
重厚な木の門をくぐり、藍色で染められた美しい麻の暖簾をくぐると、能舞台を池越しに見ることができます。通された客室は池に浮かぶように作られ、目の前に能舞台を見ることができます。
温泉は贅沢にも源泉かけ流し。お肌もつるりん。化粧水もいらないほどです。
野天風呂も贅沢。夜は星が見え竹林がライトアップされ、日中は竹林を渡る風が心地よく心休まります。
料理も正統派の日本料理。丁寧に出汁をとって、見た目だけではない本物の味を楽しめました。
まさに料亭の味。朝食の出汁巻き卵が最高に美味でした！
食後は、修善寺の花火大会へ。
修禅寺正面の鹿山から花火が打ち上げられ、フィナーレは温泉街を流れる桂川に仕掛けられた約１００ｍのナイアガラが川面にも映り華やかでした。
少し雨に降られ、急ぎ足で旅館に戻ると、タオルを差し出してくれたりと細かな気配りはさすが。
夜になると池には灯篭が浮かび、ほのかな明かりに照らされた能舞台を一望できる静かなサロンで虫の音だけを聞いて、しばらく二人で何も話さずに座っていました。
こうしていると、心が芯から浄化される感じ。
細かい心遣いや、料理、設え、調度品にいたるまで洗練され感動を覚えるひと時でした。
2008年08月13日（水曜日）
ストリートビュー
Sweets Coordinator 下井美奈子
北京オリンピック、やっぱり面白い！
どの競技も、極めた人の美しさがありますね。
選手のインタビューで涙を流すシーンをみると、本気でもらい泣きしちゃいます。
さてさて、お盆休みで旅行に行かれる方も多いのではないでしょうか？
旅行に行かない方も、ネット上でまるで街を歩いているように楽しめる「Google Earth」のストリートビューは、もうご覧になりまししたか？
先週日本でスタートしたサービスで、首都圏や京阪神地方といった主要都市を、道路から見た景色“ストリートビュー”をネット上で見ることができるサービスです。
通天閣や東京タワー周辺のストリートビューも見ることができます。
矢印の方向をクリックすれば、そちらの方向に移動することもできるんです。
そしてGoogleMapで実家や自宅の住所を検索して「ストリートビュー」をクリックすると、なーんと自分の家の外観もネット上で見ることができるんです。
このストリートビューは、道を歩いている人や、車なんかも、もちろん映っています。
…え、これってちょっと怖くないですか？
自宅の外観を見る限り、我が家を撮影したのは2008年5月頃。
なんでも、アンテナやカメラをとりつけたGoogleのロゴをつけた車が、走って撮影しているそうです。
＜参考ページ＞
そう、この車、いつのまにか私の家の前も、実家の前も通ったんです。
ちょっと不気味。
この車…いつかはあなたの住む街へ行くかもしれません。（花の子ルンルン風：あ、古い？わかります？）
でも、やっぱり便利かも。
住所を調べれば、行きたいレストランのお店の外観や近辺の様子がわかるから、これなら迷子にならない！
アメリカではすでにスタートしているサービスで、ヨーロッパの一部の都市や、オーストラリアの主要な場所など旅行気分でいろいろな街を見てみたりして。
でも、やっぱり便利すぎるような、怖いような…。
（写真はLAで住んでいたアパートをストリートビューで見たイメージ写真）
＊来週のブログはお休みで、次回は8月27日の予定です。
