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2005年08月11日(木曜日)

ベトナムの蓮茶

チンシャン・スタッフ(Panda)

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今日は、せこさんセレクトで、Weという
Wrapping Style Restaurant & Barに行きました。
オーダーしたのは3人ともベトナム料理のフォー。

セットでサラダ、春巻きや小丼がついて、結高ネ
ボリュームがありました。流れている音楽が
ハウスだったかな、なかなかおしゃれなお店でした。

ランチのドリンクメニューに蓮茶がありました。
甘みのあるお茶で、蒸し暑い夏には涼しげな一杯でした。
最近随分こういったお茶をメニューに加えるお店が
増えてきているなあと感じています。
なお、蓮茶はベトナムのお茶なのだそうですね。

ベトナムには数年前に行ったきりですが、
コーヒーを何度か飲んだ記憶があります。
ものすごく濃厚なコーヒーでしたね。

お茶にしても、コーヒーにしても世界で
どんな飲み方をされているかを知ると
楽しいですね。

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2005年08月04日(木曜日)

暑い日が続きますね

チンシャン・スタッフ(Panda)

今日からブログに登場することになったPANDAです。

プロフィール写真のパンダは先日中国に行ってきた友達が
買ってきてくれた縫いぐるみです。これから週に1度ですが、
チンシャンスタッフとして日々の出来事、運営者として
考えていることなどつらつらと書いてまいりますので
どうぞよろしくお願いします。

毎週木曜日は運営スタッフ会議の日。
2、3時間と長めの会議でこれからどんな
キャンペーンを企画するかなど決めています。

今日は現在出店準備しているYahoo!Shoppingで
実施する開店セールのことや、今後どのような
商品ラインナップを用意すべきかというようなこと。

チンシャン利用者の皆さんなら、一度は
すでに初回送料無料の中国茶お試しセット
ご購入されているかと思います。これはとっても
お買い得なセットで、送料無料ですから本当に
オススメです。まだお試しいただいていなければ
ぜひぜひ。

お試しセットの後、皆さんにどんな物を
オススメすれば良いかを話し合ったのですが、
そうですね~。個人的にはまだ茶器をお持ちで
なければ、ぜひチンシャンオリジナルの
茶器をお買い求め頂きたいと思います。

チンシャンの茶器は、職人が1品1品手作りで
作った他にはないオリジナル商品。
伝統的なスタイルの茶器からモダンなデザインの
1品までたくさん種類があるのがチンシャンの
特徴でもあります。

実はチンシャンは、そもそも茶器しか最初は
扱っていなかったんです。中国茶器専門店と
してスタートしたからこその、品揃えは
ぜひチェックして下さいね。

何だか日記ながらセールストークに
なってしまいますね。いけない、いけない。
次回からは、チンシャンのオフィスがある
恵比寿周辺のカフェ、レストランも
紹介していきますね。それでは。

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