2005年08月11日(木曜日)
ベトナムの蓮茶
チンシャン・スタッフ(Panda)

今日は、せこさんセレクトで、Weという
Wrapping Style Restaurant & Barに行きました。
オーダーしたのは3人ともベトナム料理のフォー。
セットでサラダ、春巻きや小丼がついて、結高ネ
ボリュームがありました。流れている音楽が
ハウスだったかな、なかなかおしゃれなお店でした。
ランチのドリンクメニューに蓮茶がありました。
甘みのあるお茶で、蒸し暑い夏には涼しげな一杯でした。
最近随分こういったお茶をメニューに加えるお店が
増えてきているなあと感じています。
なお、蓮茶はベトナムのお茶なのだそうですね。
ベトナムには数年前に行ったきりですが、
コーヒーを何度か飲んだ記憶があります。
ものすごく濃厚なコーヒーでしたね。
お茶にしても、コーヒーにしても世界で
どんな飲み方をされているかを知ると
楽しいですね。
2005年08月04日(木曜日)
暑い日が続きますね
チンシャン・スタッフ(Panda)
今日からブログに登場することになったPANDAです。
プロフィール写真のパンダは先日中国に行ってきた友達が
買ってきてくれた縫いぐるみです。これから週に1度ですが、
チンシャンスタッフとして日々の出来事、運営者として
考えていることなどつらつらと書いてまいりますので
どうぞよろしくお願いします。
毎週木曜日は運営スタッフ会議の日。
2、3時間と長めの会議でこれからどんな
キャンペーンを企画するかなど決めています。
今日は現在出店準備しているYahoo!Shoppingで
実施する開店セールのことや、今後どのような
商品ラインナップを用意すべきかというようなこと。
チンシャン利用者の皆さんなら、一度は
すでに初回送料無料の中国茶お試しセットは
ご購入されているかと思います。これはとっても
お買い得なセットで、送料無料ですから本当に
オススメです。まだお試しいただいていなければ
ぜひぜひ。
お試しセットの後、皆さんにどんな物を
オススメすれば良いかを話し合ったのですが、
そうですね~。個人的にはまだ茶器をお持ちで
なければ、ぜひチンシャンオリジナルの
茶器をお買い求め頂きたいと思います。
チンシャンの茶器は、職人が1品1品手作りで
作った他にはないオリジナル商品。
伝統的なスタイルの茶器からモダンなデザインの
1品までたくさん種類があるのがチンシャンの
特徴でもあります。
実はチンシャンは、そもそも茶器しか最初は
扱っていなかったんです。中国茶器専門店と
してスタートしたからこその、品揃えは
ぜひチェックして下さいね。
何だか日記ながらセールストークに
なってしまいますね。いけない、いけない。
次回からは、チンシャンのオフィスがある
恵比寿周辺のカフェ、レストランも
紹介していきますね。それでは。